Notre carte
Soucieux de l’accueil, du service et de la qualité de notre cuisine, nous avons fait le choix de vous proposer une carte minimaliste afin de privilégier des plats à base de produits frais et travaillés maison.
Nous renouvelons fréquemment notre carte en fonction des saisons afin de satisfaire au mieux notre clientèle.
Nous vous souhaitons la bienvenue chez nous et un bon appétit.
Origine des viandes :
Modes de paiement acceptés :
Nous n’acceptons pas les chèques vacances et les tickets restaurants. Merci de votre compréhension.
Tous nos prix sont nets, service compris.
Les entrées
Velouté de cèpes, oeuf poché, crème fouettée à l'huile de noisette - 12,50€
Croustillant au cantal, petite salade d'endives aux mendiants, pickles d'oignons rouges et crème à la moutarde de Meaux - 12,50€
Les plats
Ris de veau aux morilles, écrasé de pommes de terre, légumes d'automne- 27,00€
Cuisse de canard confite, mousseline de céleri et jus acidulé à la betterave- 24,00€
Filet de bar rôti à la grenobloise (câpres, citron, croutons) - 25,00€
Noix de St Jacques rôties, potimarron bisque de corail au safran - 26,00€
Poitrine de cochon d'Auvergne, lentilles vertes, légumes d'automne, bouillon aux herbes - 21,00€
Plat enfants (jusqu’à 10 ans) : Aiguillettes de volaille, écrasé de pommes de terre - 10,50€
Les desserts
Panna Cotta vanille/canelle, coings confits et crumble noisette - 9,00€
Coeur coulant chocolat, compotée de griotte, coulis pistache, glace double crème - 9,00€
Tarte fine aux poires pochées au vin chaud, glace spéculos - 9,00€
Assiette de fromages d’Auvergne (Saint-nectaire, Cantal, Bleu de Laqueuille) - 7,50€
Les coupes glacées (glace Movenpick)
« Banana Split » - 8,30€
(Glace : vanille, chocolat, fraise – Banane fruit- chocolat chaud- Amandes effilées et chantilly)
« La Petite Plage » - 7,80€
(Glace : vanille, double crème et meringue, sorbet framboise- coulis de fruits rouges- meringue et chantilly)
« Exotique » - 7,80€
(Sorbet : citron/citron vert, mangue/passion, glace noix de coco- coulis passion- noix de coco et chantilly)
« Florentine » - 7,80€
(Glace : café, chocolat, tiramisu- brisures de spéculoos et chantilly)
« Sicilienne » - 7,80€
(Glace : vanille, pistache, sorbet framboise-coulis pistache-pistaches torréfiées et chantilly)
